resztki ziół
-
Sposoby na wykorzystanie resztek ziół
Kiedy myślimy o resztkach ziół, często ich los wydaje się przesądzony, a zioła traktujemy jedynie jako dodatek do potraw. Nic bardziej mylnego! W kuchni możemy wykorzystać niemal wszystko, co pozostaje po przygotowaniu naszych ulubionych dań. Resztki ziół, takie jak końcówki łodyg bazylii, natki pietruszki czy miętowego listka, to…